Temps de lecture : 5 minutesPréparer ses yaourts maison sans lactose séduit de plus en plus de personnes : besoin de contrôler les ingrédients, envie d’adapter les saveurs, ou nécessité de répondre à une intolérance digestive. Sans équipement particulier, ce projet est tout à fait réalisable : pas besoin d’avoir une yaourtière, ni même des compétences particulières dans le domaine. …
